讀賣黑輪

就是治米啦！

一口Pretzel，一口Rorder，

充滿了阿德的味道，

情不自禁選了四個（買三送一）給家裡的人嘗嘗！

在德國，隨處可見Pretzel（or Brezel），

大城市一個約0.8歐元，

不過越到鄉下，一個0.3的Pretzel就買得到了。

據說Pretzel的故事源自歐洲，

傳教士為鼓勵信徒，

把剩下的麵團扭成條狀，再轉圈圈，

拉成一個交叉的形狀，

造型就像是雙手交叉在胸前禱告的樣子。

後來，Pretzel變成了給學會禱告詞的小孩子的獎勵，

在拉丁文裡叫做“Pretiolas”,意思是“小小禮物”。

Pretzel外脆、內軟、有嚼勁，

上層撒了粗鹽粒，吃起來超鹹的，

最後我們受不了，

決定撥掉上面的鹽粒。

其實在德國，吃最多還不是Pretzel，

是每天早餐一定會供應的小麵包。（通常午餐也會吃的跟早餐一模一樣，哈哈~是我們偷偷再外帶一份啦）

其中一種叫"凱撒小麵包"（KaiserSemmel），

也是外硬內軟，

上面一點一點黑黑的，

起初以為是芝麻，

之後才曉得上面沾滿的是罌粟子。

德國的麵包，為了方便切開放培根、起士，所以外殼都相當堅硬。

我想，再吃下去，我的二頰咬肌可能增大不少！